Nutrition : Informations cruciales que vous ignoriez jusque-là sur la pastèque … !

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La pastèque, ce fruit délicieux est gorgé d’eau, de sucre, de fibres et de nutriments essentiels comme les vitamines A, B6 et C, des antioxydants, des lycopènes, des acides aminés, et du potassium. Ses graines sont riches en protéines, en magnésium, en vitamine B et en bonnes graisses. Vous connaissez sans doute très bien ce fruit qu’on appelle encore le melon d’eau, et vous le consommez certainement. Mais, il y a des informations cruciales que vous ignoriez jusque-là. Voici les réponses à un certain nombre de questions que vous vous posez peut-être.

Est-ce que la pastèque fait aller aux toilettes ?

La pastèque a des propriétés diurétiques, ce qui signifie qu’elle aide à drainer le corps des toxines et à éliminer le surplus d’eau, à travers les urines et la sueur. Donc oui, on peut dire que la pastèque fait aller aux toilettes.

Pourquoi ne pas manger de pastèque le soir ?

En raison de ses propriétés diurétiques, il est déconseillé de consommer de la pastèque en grande quantité le soir, au risque de se rendre plusieurs fois aux toilettes pour uriner dans la nuit. Cependant, certaines études montrent que la pastèque est riche en carbone polysaccharides, ce qui aiderait à réduire le stress et donc à trouver plus facilement le sommeil.

Est-il bon de manger beaucoup de pastèque ?

Comme tout aliment, il est recommandé de manger de la pastèque avec modération. On recommande de ne pas dépasser 100 à 150 grammes de pastèque, 2 à 3 fois par jour.

Est-ce que la pastèque donne la diarrhée ?

Consommée en trop grande quantité, la pastèque peut perturber le système digestif et provoquer des maux de ventre et de la diarrhée. C’est pourquoi il est conseillé de ne pas dépasser les quantités recommandées.

Experte : Florence Foucaut, diététicienne nutritionniste à Paris

 

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